在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。
| 标题 | 虾上蚂蚁 |
|---|---|
| 年 | 2017 |
| 类型 | 纪录 |
| 国家 | Netherlands |
| 工作室 | |
| 投 | Thomas Frebel, Dan Giusti, Kim Mikkola, René Redzepi, Rosio Sanchez, Lars Williams |
| 船员 | Maurice Dekkers (Director), Marc Blazer (Producer), Pelle Asselbergs (Editor), Hans Bouma (Cinematography), Barbara Coronel (Producer) |
| 关键词 | restaurant, tokyo, japan |
| 释放 | Apr 26, 2017 |
| 运行 | 88 分钟 |
| 质量 | HD |
| IMDb | 7.30 / 10 通过 13 使用者 |
| 人气度 | 2 |
| 预算 | 0 |
| 收入 | 0 |
| 语言 | English |
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