关键词 Ramen

　单身妈妈蒲公英（宫本信子 饰）在丈夫去世后独自经营一家名为“来来轩”的拉面馆，但她的手艺实在欠佳，以致食客稀少，小店举步维艰。 　　长途货运司机黑郎（山崎努 饰）和Gun（渡边谦 饰）暴雨之夜落脚来来轩，黑郎直言不讳指出了拉面存在的问题。学艺心切的蒲公英请求黑郎收她为徒，提升厨艺。出于对母子境遇的同情，黑郎对蒲公英展开魔鬼式训练，并带着她走访附近的拉面馆，学习吸取同行们的经验。在这一过程中，不断有业内的名师和热心的好友加入进来，共同协助蒲公英研制足以吸引万千食客的美味拉面……

本片改编自曾任日本南极观测队厨师的西村淳根据自身经历创作的散文集《有趣的南极料理人》。本是海员厨师的西村淳（堺雅人 饰）被派往冰天雪地的南极圆顶富士基地为七名考察队员担任厨师，妻子（西田尚美 饰）只好独自抚养8岁的女儿和刚出生不久的幼子。在冰天雪地的南极寒地，吃，是考察队七位成员——冰河学助手川村泰士（高良健吾 饰）、气象学家平林雅彦（小浜正宽 饰）、通讯员西平亮（黑田大辅 饰）、医生福田正志（丰原功补 饰）、气象学家兼队长金田浩（古关安广 饰）、机师御子柴健（古馆宽治 饰）和冰河学家本山秀行（生濑胜久 饰）——枯燥生活中的最大乐趣。西村淳想尽办法烹饪各种各样的美味料理，而围绕着吃，八个寂寞的男人也演出无数令人忍俊不禁的生活趣事。

故事的主人公是一位生活在东京的美国女孩。在和男朋友分手后，她对未来非常迷惘。为了重新寻找到人生的方向，她决定成为一名拉面师傅，然而教她手艺的店主却出奇的苛刻，管教非常严格……

面包厂的阿忍（许冠杰 饰）和拖车厂的阿神（徐克 饰）、阿庆（泰迪罗宾 饰）因一场小车祸双双丢掉工作。阿忍面对抚养自己长大母亲只得谎言应付，阿庆则跟随好友阿神回家，暂时住在同一屋檐下。所谓不打不相识，三人因此事件却成为了好朋友，最终进入皇帝面厂工作，但上班第一天便遇到了麻烦。车间主任（吴孟达 饰）和厂长任人唯亲，颠倒黑白，为包庇一个犯错的女人企图开除三人顶包。多亏董事长女儿阿美（王祖贤 饰）帮助才保住工作。自此，三个好朋友连同阿美与腐败的厂长一伙展开了笑料百出的斗智赛……

　　Masato是日本一位年轻的拉面厨师。在感情疏远的父亲突然去世后，当他找到已故母亲的日记时，他把日记带到了母亲的祖国新加坡，希望能把他家庭和生活的故事拼凑起来。

新年伊始，小泉同学（早见明里 饰）继续和大泽悠（美山加恋 饰）、中村美沙（古畑星夏 饰）两位好友奔走在品尝拉面的美食路上。这位秀发雪肤、甜美愚直的美女吃货无面不欢，甚至为了品尝异地的美食而跌入补考的阵容，这可令极度讨厌拉面的班长高桥润大为不解。在此期间，有钱任性的公子哥鸣门出现在拉面三人组的面前，他自诩拉面达人，蠢蠢欲动想和小泉一较高下。小泉本无意于这种幼稚的争执，但是针对“吃面是该安静还是喧闹”而和鸣门发生冲突。为了证明谁才是拉面达人，三味拉面大叔出面主持了一连串别开生面的拉面对决，而在这一过程中，班长也不小心被卷了进来…… 　　本片根据鳴見なる的同名漫画改编，是电视剧的SP版。

改编自日本漫画家林明辉原作漫画的真人电影。中村百合香、葵若菜主演 。成为鳏夫决心关闭拉面店的店主、为电视节目取材而遭遇意外流落荒野的料理研究家、被亲友背叛而绝望的女高中生3人因为一碗拉面而走到了一起 。

“I’m gonna change the whole way you think about ramen.” 轻轻拨起日式暖帘，趟开木门，浓郁的猪骨香扑鼻而至，低头的食客发出「雪雪雪」的声音，仰头的食客把喝光汤底的大碗放下，与木桌轻碰一声。 「拉面之神」山岸一雄说过他「一辈子只做一件事」，拉面作为「国民美食」，日本人固然捧在手心有著不一样的坚持。 每碗拉面，由汤底到面条，每个工序必须一丝不苟，才能锁住日本国民灵敏的舌头。 镜头紧随蝉联四年日本拉面大赛冠军的拉面师傅富田治、饭田将太、大西祐贵等5位拉面职人十五个月，逐步向你展示被誉为「国民美食」的拉面背后不同的理念及熬制过程，再由拉面的历史渊源谈到近年拉面的变调，教你细尝放入口中的每箸面线、每啖汤底、每块入口即融的叉烧，做一个称职的拉面狂迷。

Tamako, a human, arrives at Ramen Akaneko, run solely by cats, for a part-time job interview. Her honesty about being a dog person gets her hired, and she becomes the caretaker of the cats at the restaurant. A story of both cat and human relationships, told through the interactions with both feline staff and customers. Enjoy your extra-large serving of heartwarming and endearing moments at Ramen Akaneko.

Tatsumi Serizawa (Kyoka Suzuki) is a ramen master and a leader in the ramen industry. At Tatsumi Serizawa’s restaurant, her employee Aya Natsukawa (Maryjun Takahashi) notices a customer Yutori Shiomi (Yuina Kuroshima) not eating her ramen. The ramen is a new menu item. Yutori Shiomi states that her ramen doe not taste good. Aya Natsukawa becomes upset at her. Later, Yutori Shiomi appears at a job interview for Tatsumi Serizawa’s company. At the job interview, she tells Tatsumi Serizawa that she can make this ramen delicious.

Ramen is a savory combination of umami-packed broth and perfectly cooked noodles. This program offers an encyclopedic view of this delectable dish, taking you on a journey across Japan to discover ever-evolving local variations. Join us as we explore a tapestry of local customs and food culture through the lens of ramen.