Safari

Manfred og Inge Ellinger tager på ferie hvert andet år til Sydafrika. Det har de gjort i 12 år. Deres hus hjemme i Bayern er fyldt med fotografier og jagttrofæer som vidner om store erobringer fra parrets mange rejser til den afrikanske savanne. I Ulrich Seidls seneste film 'Auf Safari' følger han tyske og østrigske safari-turisters jagteventyr gennem den sydafrikanske savanne. Fra et farverigt katalog har de mulighed for at vælge mellem impalaer, zebraer, løver, gnuer og hundredvis af dyr. Manfred udser sig en giraf til sin trofæ samling, men en giraf kræver en helt særlig forberedelse og præcision at ramme. 'Auf Safari' er en film om den menneskelige natur. En film om at dræbe.